Savarin mit Früchten
Für den Savarin mit Früchten den Germ zerbröckeln und mit einem Schuss Milch und einem Teelöffel Zucker glattrühren. 2 TL Mehl einrühren und das Dampfl an...
Hobby-Koch
Für den Savarin mit Früchten den Germ zerbröckeln und mit einem Schuss Milch und einem Teelöffel Zucker glattrühren. 2 TL Mehl einrühren und das Dampfl an...
Hobby-Koch
Für das Kleie-Obstmüsli die Weintrauben waschen und mit Dörrzwetschken klein hacken.Mandarinen schälen und ebenfalls hacken. Joghurt mit Kleie mischen und...
Hobby-Koch
Für das weiße Schokofondue die Schokolade in einem elektrischen Fonduegerät oder einem Kochtopf erwärmen.Das Obst waschen und in kleine Stücke schneiden. Das...
Eier-Koch
Für den Joghurt-Mango Frühstücksteller eine halbe Mango (bis auf eine Spalte zum Garnieren) mit dem Saft der Mandarine pürieren und mit dem Vanillejoghurt...
Eier-Koch
Für das Drachensteiger Frühstück Zitronenjoghurt (oder anderes) auf einen flachen Teller streichen. Mandarine in Stücke schneiden (gegen die Spaltenrichtung)...
Eier-Koch
Orange, Mandarinen und Grapefruit abschälen, die weisse Haut entfernen und filetieren. Feigen, Datteln, Apfel und Birne in auf der Stelle große Stückchen...
und in der Tellermitte anrichten.Die gewürfelte Entenbrust, geschnittene Shii-Take-Schwammerln, Nektarinen- und Mandarinenfilets, gehackte Walnüsse und...
Eier-Koch
Für den Obstsalat mit Obstdressing aus dem Obst einen Obstsalat zubereiten.Apfel und Birne schälen, vierteln, die Kerngehäuse entfernen und die Fruchtstücke...
Eier-Koch