Sweet Eggs
Für die Sweet Eggs zunächst die Eierschalen (siehe Tipp) gut mit heißem Wasser ausspülen oder kurz in kochendes Wasser halten.Topfen, Schlagobers, Staubzucker...
Eier-Koch
Für die Sweet Eggs zunächst die Eierschalen (siehe Tipp) gut mit heißem Wasser ausspülen oder kurz in kochendes Wasser halten.Topfen, Schlagobers, Staubzucker...
Eier-Koch
Die Eier hartkochen und anschließend kalt abschrecken. Schälen und fein hacken. Schinken in kleine Würfel schneiden und mit dem Pürierstab fein pürieren. In...
Eier-Koch
Den Spinat auftauen und gut abtropfen lassen, zusätzlich mit Küchenpapier trockentupfen. Spinat, Ziegenfrischkäse und Feta in eine Schüssel geben und mit dem...
Eier-Koch
Für den Schinken-Ei-Aufstrich die Eier hartkochen und anschließend kalt abschrecken. Schälen und fein hacken. Den Schinken feinwürfelig schneiden.Den...
Eier-Koch
Eier hart kochen. Kräuter fein hacken. Salami, Zwiebeln, Gewürzgurken und Eier sehr klein schneiden. Alle Zutaten gut miteinander verrühren. Mit Schnittlauch...
Eier-Koch
Für den Kräuter-Eier-Aufstrich zunächst Eier hart kochen und kalt abschrecken. Tomate einige Sekunden in kochendes Wasser tauchen, herausheben, eiskalt...
Eier-Koch
In einem Topf Wasser aufstellen. Tee, Fünf- Gewürze- Pulver, Zimt, Sternanis, Salz und Sojasauce zugeben und alles aufkochen. Die Hitze reduzieren, Eier...
Profi-Koch
Für die Muffins mit Roquefort den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eier, Öl und Obers mit einem Schneebesen gut verrühren, Pfeffer und Chilipulver...
Hobby-Koch
Eiklar mit etwas Salz und einigen Tropfen Wasser gut aufschlagen. Eidotter mit Asmonte und Kräutern verrühren, salzen und unter den Eischnee heben. In einer...
Hobby-Koch
Für die Melonen-Granita zunächst die Melone so gut wie möglichentkernen. Das Fruchtfleisch mit dem Zitronensirup und -saft pürieren. Die Masse 2-3 cm hoch in...
Hobby-Koch