Osterstriezel
Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde bilden, in diese die Germ hineinbröseln und die lauwarme Milch dazugeben. Germ mit der Milch verrühren und...
Eier-Koch
Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde bilden, in diese die Germ hineinbröseln und die lauwarme Milch dazugeben. Germ mit der Milch verrühren und...
Eier-Koch
Germ in der Hälfte der lauwarmen Milch auflösen und mit etwas Mehl zu einem weichen Dampfl verarbeiten. Die Oberfläche mit etwas Mehl bestauben. Das Dampfl...
Hobby-Koch
Zunächst ein Dampfl zubereiten. Dafür 100 ml Milch mit 2 EL Zucker und dem Germ erwärmen (nur lauwarm, damit der Germ nicht überhitzt wird und der Teig schön...
Hobby-Koch
Das Backrohr auf 175 °C vorheizen. Die Pinze in grobe Stücke zerreissen und in eine Auflauf-Form einschichten. Die Beeren gleichmäßig darauf verteilen....
Eier-Koch
Für das Dampfl Mehl in eine Schüssel geben und mit einem Kochlöffel eine Mulde formen. In die Mehlmulde ein Drittel der etwas erwärmten Milch geben und...
Hobby-Koch
Zunächst etwas lauwarme Milch mit Germ und etwas Mehl zu einem Dampfl zubereiten. 125 ml lauwarme Butter, Zucker, Milch, Dotter, Ei, Salz und Zitronenschale...
Hobby-Koch
Für den Osterstriezel zunächst das Mehl in eine geeignete Schüssel geben. Eine Mulde in die Mitte drücken. Die mit lauwarmer Milch verrührte Germ hinzufügen...
Hobby-Koch
Für den Oster-Striezel-Kranz Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde bilden. Den zerbröselten Germ und die lauwarme Milch dort hineingeben.Germ mit der...
Hobby-Koch
Für den Germ-Topfen-Osterzopf zunächst die Mehle mit Zucker, Zitronenschale und Trockengerm in eine große Schüssel füllen. Leichtbutter in lauwarmer Milch...
Hobby-Koch
Für den Topfenstriezel Germ und Zucker in der lauwarmen Milch zerrinnen lassen. Mit einem Quirl 200 g Mehl unterziehen. Das Dampfl abgedeckt an einem warmen...
Hobby-Koch