Bratapfel in Ananas-Curry Sauce
Für den Bratapfel in Ananas-Curry Sauce das Kerngehäuse aus den 4 Golden-Äpfeln entfernen. Die Äpfel mit dem Mostarda Purée aus Ananas füllen, in eine mit...
Eier-Koch
Preiswerte Küche Alkoholisch Winter Rezepte
12 Rezepte zu Preiswerte Küche Alkoholisch Winter
Bratapfelstrudel-Zuckerl auf Baileys Creme
Für den Bratapfelstrudel-Zuckerl auf Baileys Creme die Äpfel ins Rohr geben und bei rund 180 Grad so lange braten bis sie runzelig werden. Das Fruchtfleisch...
Hobby-Koch
Szegediner Krautfleisch
Für das Szegediner Krautfleisch zunächst die Zwiebeln schälen und fein hacken. Das Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Die Würstel in Scheiben...
Hobby-Koch
Kletzenknödel
Für den Topfenteig Butter und Topfen verrühren, Mehl und Salz dazugeben und kurz zu einem glatten Teig zusammenmengen.Mit Frischhaltefolie abdecken und ca. 1...
Hobby-Koch
Kürbiskerntorte mit Rum-Obers
Für die Kürbiskerntorte Dotter mit 1/3 des Kristallzuckers, 1 Prise Salz und dem Vanillezucker sehr schaumig schlagen.Fein gemahlene steirische Kürbiskerne,...
Hobby-Koch
Orangen-Honig Punsch
Für den Orangen-Honig Punsch den Orangen- und Zitronensaft mit dem Honig erhitzen. Weißwein hinzufügen und mit den Nelken würzen. Ziehen lassen und noch...
Eier-Koch
Wintergrillen – Schweinskarre mit Calvados und Honig
Für das Schweinskarre mit Calvados und Honig die Fleischstücke mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Für die Marinade das Tomatenmark mit etwas...
Hobby-Koch
Kartoffel Steckrüben-Topf aus dem Ofen
Den Schweinebauch in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und diese auf beiden Seiten salzen und pfeffern. Mit je 100 ml Wasser und Wein in einen Topf geben....
Hobby-Koch
Schneeballen
Mehl, Butter, Zucker, Salz und Eidotter und soviel Weißwein wie der Teig annimmt, miteinander verkneten. 1 Stunde kühl rasten lassen. Den Teig 1/2 cm dick...
Hobby-Koch
Holsteiner Biersuppe
Schwarzbrot in Wasser weichkochen und durch ein Sieb streichen; Zimt, Zitronenschale, Salz, Zucker und Rosinen untermischen und unter Rühren kochen lassen;...
Hobby-Koch