Reis Hauptspeise Winter Rezepte

12 Rezepte zu Reis Hauptspeise Winter

Risotto mit Radicchio und Jakobsmuscheln

Für das Risotto mit Radicchio und Jakobsmuscheln die Gemüsesuppe vorbereiten oder die fertige Bouillon erwärmen. Die Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Den...

Hobby-Koch

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Rotkrautrisotto

Für das Rotkrautrisotto zunächst das Rotkraut reinigen und in sehr feine Streifen schneiden. Salz, Pfeffer und ein bisschen gemahlene Nelken in einer...

Eier-Koch

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Risotto mit Topinambur und Muskatkürbis

Muskatkürbis und Topinambur schälen und in 1 cm große Stücke schneiden. Fein geschnittene Schalotten mit Risottoreis und Muskatkürbis, geschnittenen Shiitake...

Hobby-Koch

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Risotto mit Chicorée und Bitterorangen

Für das Risotto die Schalotten schälen und fein hacken. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Schalottenwürfel darin farblos anschwitzen. Mit dem Wein...

Hobby-Koch

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Poke Bowl mit Thunfisch, Rotkraut und Algen

Für Poke Bowl mit Thunfisch, Rotkraut und Algen zunächst das Thunfischfilet trockentupfen. In dicke Würfel schneiden (ca. 1 x 1 cm) und bis zur weiteren...

Hobby-Koch

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Ahi Poke Bowl mit Sprossen und Röstzwiebel

Für Ahi Poke Bowl mit Sprossen und Röstzwiebel zunächst Röstzwiebel nach dem Grundrezept zubereiten.Das Lachsfilet trockentupfen, in grobe Würfel schneiden...

Hobby-Koch

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