Kalter Chinakohl auf Szechuan-Art
Für kalter Chinakohl auf Szechuan-Art den gut gewaschenen Chinakohl der Quere und der Länge nach in dünne Streifen schneiden. In eine Schüssel geben,...
Eier-Koch
Salat Gemüse China Rezepte
13 Rezepte zu Salat Gemüse China
User-Rezept
Gurkensalat
Zunächst die Gurke schälen, in Längsrichtung halbieren und Kerne mit einem Teelöffel heraus kratzen. Die Gurke in schmale Scheibchen kleinschneiden. Diese...
Eier-Koch
Karottensalat mit Szechuan-Pfeffer
Die gut geputzten Karotten in Salzwasser bissfest kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken, überkühlen lassen und möglichst dekorativ in schräg angeschnittene...
Hobby-Koch
Kalte Reisschale mit Frühlingszwiebeln und Pilzen
Reis unter fließendem Wasser mehrfach gut waschen, bis das Wasser klar ist. In einem Sieb abtropfen lassen. In einem möglichst großen Topf ca. 200 ml Wasser...
Hobby-Koch
Chinesische Glückskekse
Für die chinesischen Glückskekse die Eiklar zu einem halbsteifen Schnee schlagen. Staubzucker und flüssige Butter unterheben. Nun das Mehl nach und nach...
Hobby-Koch
User-Rezept
Süss-Pikanter Salat
Für Süss-Pikanter Salat das Weißkraut mit den Paradeisern, den Fisolen, Dreiviertel der Papaya und die Hälfte der Chili in einer großen Schüssel verrühren....
Hobby-Koch
User-Rezept
Liang-pan-lu-suen - Salat aus frischem Stangenspargel
Ein wunderbareres Spargelrezept:Das harte untere Ende von jedem Stangenspargel abbrechen und wegwerfen. Die verbleibenden Arbeitsschritte der Stengel mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
Chinesischer Spargelsalat
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:Schwammerln in lauwarmem Wasser einweichen. Stangenspargel nur im unteren Drittel von der Schale befreien,...
User-Rezept
Asia Nudelsalat
Für den Asia Nudelsalat die getrockneten Pilze in lauwarmem Wasser eine halbe Std. aufquellen lassen. Putzen, auseinanderzupfen und eine halbe Std. in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Frühlingssalat - Diabetes
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Die Schwammerln ca. eine halbe Stunde in kaltem Wasser einweichen. Die Nudeln in kochendes Salzwasser, dem das Öl...