Selleriesuppe
Das klein geschnittene Mirepoix (Wurzelwerk) in Butter leicht ansautieren, den klein geschnittenen Sellerie dazugeben, kurz durchrühren und mit dem Gemüsefond...
Hobby-Koch
Selleriesuppe Rezepte
41 Rezepte zu Selleriesuppe
Schnittlauch-Selleriesuppe
Für die Schnittlauch-Selleriesuppe Zwiebel abziehen und in 1 cm große Würfel schneiden. Knollensellerie waschen, schälen und putzen und ebenfalls in 1 cm...
Hobby-Koch
Selleriecremesuppe
Für die Selleriecremesuppe den Sellerie und die Kartoffeln waschen und schälen. Schneiden Sie diese in grobe Stücke.Spannen Sie das Koch-Rührelement ein....
Hobby-Koch
Selleriecremesuppe mit Wurzelgemüsestrudel
Für den Strudel Erdäpfel in Salzwasser kochen, schälen und zerstampfen. Wurzelgemüse schälen und in ½ cm große Würfel schneiden, in Salzwasser kurz...
Hobby-Koch
Apfel-Sellerie-Suppe
Für die Apfel-Sellerie-Suppe zunächst Zwiebeln, Äpfel und Sellerie in Butter anschwitzen. Mit Gemüsesuppe und Apfelsaft aufgießen, würzen und weich kochen.Die...
Eier-Koch
Sellerie-Kartoffel-Suppe
Das Gemüse schälen und alle Zutaten klein schneiden. Mit dem Wasser hinstellen und so lange kochen, bis das Gemüse weich ist. Dann die Gemüsesuppe pürieren...
Eier-Koch
Apfel-Sellerie-Suppe mit Selleriechip
Für die Apfel-Sellerie-Suppe mit Selleriechip zunächst den Dampfgarer bzw. Kombi-Dampfgarer auf 100 °C vorheizen.Sellerie, Apfel und Kartoffel schalen und in...
Hobby-Koch
Apfel-Selleriecremesuppe mit Selleriechips und gebackenen Wachteleiern
Für die Apfel-Selleriecremesuppe mit Selleriechips und gebackenen Wachteleiern zunächst für die Suppe den Knollensellerie schälen und würfeln. Äpfel vierteln,...
Hobby-Koch
Birnen-Sellerie-Topf
Für den Birnen-Sellerie-Topf das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin einige Minuten bei geringer Hitze anschwitzen. Den Sellerie dazugeben, mit...
Eier-Koch
Siegi St
Selleriesuppe
Für die Selleriesuppe Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl und Butter anrösten, den würfelig geschnittenen Sellerie mitrösten, mit Wasser aufgießen.Den klein...
Eier-Koch