Lauwarmer Lachs mit Zucchini
Die Tomate enthäuten, entkernen und in Würfel schneiden. Zucchini in dünne Scheiben schneiden und vorsichtig mit der Vinaigrette beträufeln. Die...
Hobby-Koch
Die Tomate enthäuten, entkernen und in Würfel schneiden. Zucchini in dünne Scheiben schneiden und vorsichtig mit der Vinaigrette beträufeln. Die...
Hobby-Koch
Die Enden der Zucchini entfernen und der Länge nach in sehr dünne Scheiben schneiden und mit Olivenöl bestreichen. Den Mozzarella aufschneiden, jeweils auf...
Eier-Koch
Für den Quinoa-Amaranth-Auflauf Amaranth und Quinoa heiß abwaschen, anrösten und in circa der doppelten Menge Gemüsesuppe weich dünsten.Die Zucchini und die...
Hobby-Koch
Für den Zucchinisalat die Zucchini in dünne Scheiben schneiden oder hobeln.Aus Honig, Joghurt, Schlagobers, Essig und Öl eine cremige Marinade anrühren. Mit...
Eier-Koch
Fenchelknolle waschen, halbieren, den Strunk entfernen und das Fenchelgrün aufheben. Fenchel feinnudelig schneiden. Tomate schälen, entkernen und würfelig...
Hobby-Koch
2. Inzwischen Zucchini, Karotte und Porree sorgfältig wschen. Karotte und Sellerie von der Schale trennen. Das Grünzeug in Längsrichtung in sehr Scheibchen...
Eier-Koch
Grillen ist eine gesunde, fettarme Garmethode. Damit sich keine krebserregenden Stoffe bilden können, am besten einen Vertikalgrill benutzen: Das Grillgut...
Alle Ingredienzien gemeinsam mit 100 Gramm frischen Cranberries kurz in ein wenig Walnussöl anbraten und oft umrühren. 500 Gramm Zucchini abspülen und...
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Die Zucchini in schräge Stückchen schneiden und mit dem Parisienneausstecher aushöhlen. Die Schwammerln...
Es ist sicherlich ein kleines bisschen ungewöhnlich, Gemüse zu grillen. Aber diese Salatplatte/Gemüseplatte ist entweder eine ausgezeichnete Alternative zu...