Schwarzwälder Kirschtorte
>60 MIN
Profi-Koch
Linzertorte nach Großmutters Art
Zutaten
Zubereitung
- Für die Linzertorte Butter und Zucker schaumig schlagen. Saft und Schale der Zitrone dazugeben. Mehl mit Backpulver verrühren und vorsichtig einrühren.
Die Hälfte des Teiges in eine Tortenform geben. Mit Ribiselmarmelade dick bestreichen. Aus dem restlichen Teig dünne Rollen formen und gitterartig über die Torte legen.
Mit Ei bestreichen und bei 180°C ca. 45 Minuten lang backen.
eine Linzertorte ohne Nüsse?
Ich begehe einen Stilbruch da mir die Kerne von der Ribiselmarmelade schwer auf den Wecker gehen! Ich nehme statt dessen Weichselmarmelade und bin glücklich damit.
Eine Linzertorte ohne Nüsse oder Mandeln, und nur ein Ei?
Sehr gut
dieses rezept ist ein typisches beispiel dafür, dass bewertungen aus dem nichts heraus gemacht werden und man diesen in keinster weise glauben schenken darf. erstens ist das rezept lückenhaft (größe der backform, teig kühl stellen) und zweitens zerbröselt nach diesen mengenangaben der teig total und ist unbrauchbar.