Liptauer Aufstrich

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Liptauer Aufstrich Eier, Gurkerl und Zwiebel kleinwürfelig schneiden und mit Topfen, Sauerrahm, Senf und Paprikagewürz vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipp

Den Liptauer Aufstrich mit Kapern nach Belieben noch verfeinern.

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