Orientalische Putenrouladen mit Karotten-Quinoa aus dem Thermomix
30–60 MIN
Hobby-Koch
Sie können das Rezept für Low-Carb-Eiweißbrot mit Leinsamen aus dem Thermomix vielfältig abwandeln: Verwenden Sie bei-spielsweise statt der Mandeln Nüsse, z. B. Walnuss-, Haselnuss- oder Pekannusskerne. Wer mag, kann auch 2 Eier durch 50 g ge-schmacksneutrales Süßlupinen-Eiweißpulver ersetzen. Das bringt noch mehr Eiweiß und eine zusätzliche Bindung ins Brot.
Die Teigmenge reicht für eine Kastenform mit 30 cm Länge.
wodurch könnte ich die haferkleie ersetzen?
tolles Rezept, auch ohne Thermomix
Also- Das Brot hier geht ebenso schnell wie das 5-Minutenbrot.Und wenn man keinen Thermomix hat verwendet man bereits geriebene Mandeln und Leinsamenmehl. Und nimmt den Handmixer. MAHLZEIT!