Maccronelli mit scharfer Pferdewurst

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Maccronelli mit scharfer Pferdewurst die Nudeln kochen. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Liebstöckel anbraten.
  2. Fetakäse sowie Wurst beimengen. Gewürze und Sauerrahm beifügen. Zum Schluss die Nudeln dazu geben, umrühren fertig.

Tipp

Zu den Maccronelli passen Senfgurken, Krautpaprika und Bier. Bei erneutem aufwärmen etwas Sauerrahm zugebe.n so schmeckt es wieder wie frisch zubereitet.

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2 Kommentare „Maccronelli mit scharfer Pferdewurst“

  1. hsch
    hsch — 10.11.2015 um 00:13 Uhr

    muß nicht Pferd sein

  2. Thekla
    Thekla — 7.5.2015 um 15:23 Uhr

    Statt Pferdewurst werde ich eine andere scharfe Wurst nehmen

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