Gabelbissen mit Bergsteiger und Essiggurkerl
15–30 MIN
Eier-Koch
Wer Knoblauch nicht mag oder verträgt, der kann ihn auch weglassen oder durch Granulat ersetzen. Auch Paprika tricolore oder Paradeiser schmecken sehr gut im Mayonnaise-Wurst-Salat. Gekochte Erbsen bzw. rote Bohnenpassen auch gut hinein. Man kann auch andere Wurstsorten (z.B. Wiener, Polnische) nehmen bzw. diese auch mit der Extrawurst mischen.
Wenn man ein bisschen mehr Zeit investieren kann unbedingt selbst gemacht Mayonnaise machen. Kann man eventuell auch noch mit ein bisschen Joghurt oder Sauerrahm ein wenig "leichter" machen. Super Rezept!
Der Wurstsalat schmeckt sehr gut, jedoch wird er noch um einiges besser, wenn man die Mayonnaise selbst macht ;)
Lecker!
Mmm ♥ ich liebe es!
toll