Mayonnaisesalat

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Mayonnaisesalat Kartoffeln dämpfen, abschälen. Aus Essig, Wasser, Salz, Pfeffer und Zucker eine Marinade herstellen. Kartoffeln noch warm in die Marinade schneiden, gut vermengen.
  2. Mayonnaise hinzufügen, mindestens 30 Minuten marinieren lassen, nochmals abschmecken.

Tipp

Schnittlauch passt als Ergänzung noch besonders gut in den Mayonnaisesalat.

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