Kartoffel-Rettich-Puffer mit Kräuterquark
<p>Was soll man bloß mit schwarzem Rettich tun? Erste Option: Pur als Rohkost knabbern – er erinnert geschmacklich an Radieschen, weißen Rettich oder auch Mairübchen, wobei Mairübchen deutlich milder sind. Zweite Option: Unbedingt diese Puffer ausprobieren! Für noch mehr Rettich-Power kannst du 1–2 EL frisch geriebenen Meerrettich in den Pufferteig oder auch in den Quark geben.</p>
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ja genau
sehr gut
Immer wieder Alkohol. Glaube, hier sind sehr viele Alkoholiker
Wer es nicht will, muss es ja nicht machen. Man kann auch Himbeersaft zur Verdünnung nehmen. Aber nur wenn man mit Alkohol kocht ist man noch lange kein Alkoholiker.
Alkohol verdunstet ja beim Kochen