Gefüllte Zucchinischiffchen aus dem Dampfgarer
30–60 MIN
Hobby-Koch
Mostsuppe
Zubereitung
- Für die Mostsuppe Zwiebel und Suppengrün in Butter etwa 2 Minuten anrösten. Mehl unterühren. Mit Suppe und Most aufgießen. Würzen und 15 Minuten kochen.
- Die Suppe pürieren, flüssiges Schlagobers dazugießen und nochmals gut durchmixen. Die Mostsuppemit Schnittlauch bestreuen.
Tipp
Zur Mostsuppe passen geröstetes Schwarzbrotwürfel.
