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Nektarinen-Weiße Ribisel Marmelade

Foto: Habibti

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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habibti

Zutaten

Zubereitung

1. Für die Nektarinen-Weiße Ribisel Marmelade die Nektarinen ganz klein schneiden. Ribisel von den Stielen streifen, zu den Nektarinen geben und mit dem Gelierzucker vermengen. Einige Stunden marinieren lassen.
2. Fruchtbrei aufkochen und 6 Minuten sprudelnd kochen lassen, Likör einrühren. Nektarinen-Weiße Ribisel Marmelade in sterile Gläser abfüllen und sofort verschließen.

Tipp

Die Nektarinen-Weiße Ribisel Marmelade kann auch ohne Likör hergestellt werden. Stattdessen evt. Ribiselsaft verwenden.

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