Mikrowellen-Ölkuchen
15–30 MIN
Eier-Koch
Diese Menge eignet sich für diese Formen:
Springform (24 oder 26cm)
Kastenform (1,7l)
Backblech (30x40cm)
Gugelhupffrom (1,8l)
Die Backzeit richtet sich nach der Form. Ein Gugelhupf braucht ca. 60 Minuten. Das Backgut im Auge behalten und die Nadelprobe machen.
Wie von meiner Oma! Ich mache den Ölkuchen gerne als Blechkuchen und setze Früchte der Saison oben drauf.
ich ersetze immer etwas Öl durch Haselnuss oder Walnussöl, das verbessert den Kuchengeschmack nochmal sehr deutlich!
Liebe Fella! Ja, man verwendet glattes Mehl. Liebe Grüße aus der Redaktion
In der Beschreibung steht Backpulver mit Mehl vermengen?!? Aber es ist kein Backpulver angeführt.
köstlich