Erdnuss-Sterne
30–60 MIN
Eier-Koch
Peanut Butter Brownies
Zubereitung
- Butter und Schoko bei geringer Temperatur zerrinnen lassen. Salz, Zucker, Erdnussbutter und Vanilleextrakt (ersatzweise Vanillearoma, Vanillezucker) einrühren. Eier der Reihe nach unterziehen, dann das Mehl.
- In gefettete Form (8 x 8 inches) Form und bei 180 C ungefähr 25 min backen.
- Tipp: Verwenden Sie ruhig bessere Schokolade - umso herrlicher schmeckt das Ergebnis!
Umrechnung der Größe: L.G.
Die Erdnußbutter kann man auch selbst herstellen, da weiß man dann auch, was drinnen ist.
auf 1/2 Tasse Mehl gleich eine ganze Tasse Zucker plus Schokolade, das ist mir entschieden zu süß.