Constanzes Beerenduftreis

Zutaten

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Zubereitung

  1. Für den Constanzes Beerenduftreis den Tee mit 350 ml Wasser zubereiten und mit Milch und Zucker verrühren.
  2. Milchreis, Salz, Vanille mit Tee aufkochen und im geschlossenen Topf ca. 50 Minuten ohne Hitze quellen lassen. Falls eine Vanilleschote verwendet wurde, diese danach entfernen.
  3. Himbeeren waschen und pürieren und in den fertig gekochten Milchreis einrühren.
  4. Den Beerenduftreis auf Teller anrichten, mit Himbeersirup und Pistazien garnieren und servieren.

Tipp

Anstelle von Himbeeren können für den Beerenduftreis auch andere Beeren verwendet werden.

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14 Kommentare „Constanzes Beerenduftreis“

  1. gackerl
    gackerl — 4.5.2015 um 09:19 Uhr

    lecker

  2. couchköchin
    couchköchin — 18.3.2016 um 08:41 Uhr

    Sehr gutes Rezept, es lohnt sich es auszuprobieren. Schmeckt Prima.

  3. karolus1
    karolus1 — 21.12.2015 um 08:32 Uhr

    gut

  4. Johanna Achleitner
    Johanna Achleitner — 21.12.2015 um 08:24 Uhr

    Muss ich versuchen

  5. graue Katze
    graue Katze — 13.10.2015 um 16:42 Uhr

    Lecker!

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