Rollbraten mit Maronifüllung
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Hobby-Koch
Servieren Sie zum Rollbraten mit Kirschfüllung zum Beispiel Erdäpfelpüree oder Braterdäpfeln.
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Welche Tipps haben Sie, damit der Rollbraten zusammenhält?
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Mit Zwirn umwickeln
Ich verwende gerne Rosmarinzweige, die ich von den Nadeln befreit habe. Geben einen tollen Geschmack und sind auch super wenn man Speiße machen will
Es gibt mittlerweile auch große Metallklammern, speziell für Rollbraten, aber Kuechenzwirn gut es auch.
Es gibt Metallklammern, speziell für Rouladen, funktioniert gut!
Mit Zwirn umwickeln