Schnelle Gemüsesuppe

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die schnelle Gemüsesuppe Öl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebel darin glasig andünsten. Kartoffeln und TK-Gemüse zugeben und ebenfalls kurz andünsten. Mit Suppe aufgießen und mit Majoran würzen.
  2. Aufkochen lassen, dann Hitze reduzieren und 20–25 Minuten köcheln. Mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken und mit geschnittener Petersilie garniert servieren.
  3. Die schnelle Gemüsesuppe anrichten und servieren.

Tipp

Die schnelle Gemüsesuppe kann mit beliebigen Gemüsesorten zubereitet werden. Sie eignet sich auch wunderbar zum Verwerten von Gemüse, das noch verbraucht werden muss.

https://www.ichkoche.at/klare-suppen-artikel-655

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3 Kommentare „Schnelle Gemüsesuppe“

  1. marwin
    marwin — 14.11.2024 um 11:46 Uhr

    einfach und immer wieder gut

  2. asrael
    asrael — 28.1.2024 um 15:43 Uhr

    Schaut gut aus

  3. annaf2016
    annaf2016 — 16.3.2018 um 09:43 Uhr

    Wir brauchen 1 EL Öl

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