Gemüsestrudel mit Kräutersauce
30–60 MIN
Hobby-Koch
Schneller Bohneneintopf
Zubereitung
- Für den schnellen Bohneneintopf Schalotte, Paprika und Paradeiser in Würfel schneiden. Schalotte in Olivenöl andünsten.
- Paprika, Paradeiser und Gewürze dazu geben und 10 Minuten köcheln lassen.
- Die Bohnen zum Gemüse in den Topf geben, nur noch heiß werden lassen und mit Essig abschmecken.
- Zum schnellen Bohneneintopf passen gebackene Kürbis- und Erdäpfelspalten und knusprig gebratener Speck.
Tipp
Der schnelle Bohneneintopf schmeckt auch wunderbar mit einem Stück frischem Brot.
klingt gut
lecker
gut
Sehr gut
gut