Rumkuchen
>60 MIN
Hobby-Koch
Schneller Schokokuchen
Zubereitung
- Für den schnellen Schokokuchen Zucker mit Dotter schaumig schlagen. Öl zugeben Mehl mit Kakaopulver und Backpulver vermengen und abwechselnd mit der Milch zu der Dottermischung geben.
- Eischnee unterheben. Teig in eine beschichtete Kastenform streichen und den schnellen Schokokuchen bei 180° im vorgeheizten Rohr ca. 35 Minuten backen.
Tipp
Zum schnellen Schokokuchen passt sehr gut ein Tupfer Schlagobers.
