Erdäpfel-Kürbis-Gratin
30–60 MIN
Hobby-Koch
Süßer Kürbismais
Zubereitung
- Für den Süßen Kürbismais den Kürbis schälen, die Kerne entfernen und in Würfel schneiden.
- Mit leicht gesalzenem Wasser bedeckt weich kochen (ca. 20 Minuten).
- Mit dem Pürierstab pürieren und den Mais dazu geben.
- Das Mehl einrühren, das geht am besten mit einem Schneebesen, sodass es nicht klumpt.
- Aufkochen lassen und den Süßen Kürbismais mit Zucker abschmecken.
Tipp
Dieser Süße Kürbismais ist ein herbstliches Dessert, das Sie unbedingt einmal probieren sollten! Besonders Ihre Kinder wird es begeistern!
Welcher und wieviel Kürbis?
Danke für den Hinweis. Wir haben die Mengenangabe im Rezept ergänzt. Probieren Sie für dieses Rezept einmal einen Muskatkürbis, da er einen besonders aromatischen Geschmack hat.