Eierlikörkipferl
Für die Eierlikörkipferl aus allen Zutaten einen Mürbteig kneten, Kipferl formen und bei 160°C Grad (vorgeheizt) etwa 8 Minuten backen.
30–60 MIN
Eier-Koch
Österreichs beliebtester Weihnachtskeks! Jahr für Jahr ist das Vanillekipferl der Sieger aller Umfragen. Keine Weihnachtsbäckerei ohne dem Kipferl mit dem Vanillezucker. Vanillekipferl Rezepte findet man mit oder ohne Ei, mit Haselnüssen oder Mandeln, klein und zart gerollt oder in größren Varianten. Aber egal ob nach einem lange in der Familie überlieferten Vanillekipferl Rezept selbst gebacken wird, man eine Variante mit Stevia ausprobiert oder ob man sie kauft: Vanillekipferl gehören einfach zur Weihnachtszeit!
Aufgrund ihrer großen Beliebtheit werden die kleinen Kipferl auch gerne als besondere Zutat für andere süße Köstlichkeiten verwendet. So gibt es zum Beispiel Vanillekipferl Tiramisu, Vanillekipferl Cupcakes oder Vanillekipferl Strudel. Wer gerne Vanillekipferl nascht, wird auch diese Rezepte lieben!