Puddingpulver selber machen
15–30 MIN
Eier-Koch
Vanillepudding mit Mangosauce
Zubereitung
- Für den Vanillepudding mit Mangosauce zuerst den Vanillepudding laut Anleitung zubereiten, in Förmchen gießen und kaltstellen.
- Für die Mangosauce die Mango in kleine Stücke schneiden, den Saft einer halben Orange und einen Löffel Honig dazugeben.
- Mit dem Stabmixer pürieren. Den erkalteten Pudding aus den Förmchen stülpen und mit Mangosauce servieren. Mit etwas Zimt bestreuen.
Tipp
Zu dem Vanillepudding mit Mangosauce passt zum Beispiel noch ein feines Eierlikörschlagobers.
