Weihnachtsbrownies

Zutaten

Zubereitung

  1. Backrohr auf 180 °C vorheizen (Ober-Unter-Hitze). Eine rechteckige Backform mit Backpapier auslegen.
  2. Für den Teig Schokolade mit Butter über dem Wasserbad langsam zerlassen. Glatt rühren und etwas abkühlen lassen.
  3. Eier mit Zucker und Vanillemark schaumig schlagen. Schoko-Butter-Mischung dazugeben und unterziehen. Mandeln mit Kakaopulver und den Gewürzen vermengen und unter die Schokomasse rühren.
  4. Den Teig in die vorbereitete Form füllen und im heißen Ofen ca. 20 Minuten backen. In der Form etwas abkühlen lassen.
  5. In der Zwischenzeit nach Wunsch eine weihnachtliche Schablone anfertigen: Dazu aus Karton weihnachtliche Motive und Schriftzüge ausschneiden- oder stanzen.
  6. Weihnachtsbrownies vor dem Servieren dick mit Staubzucker - nach Wunsch mit der angefertigten Schablone - bestreuen. Warm oder kalt genießen.

Tipp

Weihnachtsbrownies für etwas mehr "Biss" mit ganzen oder gehackten Nüssen verfeinern.

Je nach persönlichem Geschmack können die Brownies natürlich auch mit anderen Nüssen, wie z.B. Haselnüssen oder Walnüssen, zubereitet werden.

Welche Schokolade verwenden Sie lieber für dieses Rezept?

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3 Kommentare „Weihnachtsbrownies“

  1. Baramundi
    Baramundi — 10.12.2015 um 07:41 Uhr

    schmeckt Gut

  2. Hobbykoch21
    Hobbykoch21 — 3.12.2015 um 21:41 Uhr

    mag leider keine Brownies, erinnert mich immer an "speckige" Kuchen

  3. kassandra306
    kassandra306 — 10.11.2015 um 20:25 Uhr

    ich liebe diese weihnachtlichen Gewürze!

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