Die besten Wintersuppen Rezepte

Lieblingsrezepte der Redaktion

• Wurzelgemüsesuppe mit Olivenbrotchips

  Für die Wurzelgemüsesuppe mit Olivenbrotchips zunächst Zwiebel und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Kirschparadeiser halbieren. Lauch und

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Maronicremesuppe mit Pilztascherln

  Für die Maronicremesuppe mit Pilztascherln erst die Suppe zubereiten. Für die Suppe die Schalotten und den Knoblauch in kleine Würfel schneiden,

  Hobby-Koch

  5 Sterne

• Selleriecremesuppe mit Wurzelgemüsestrudel

  Für den Strudel Erdäpfel in Salzwasser kochen, schälen und zerstampfen. Wurzelgemüse schälen und in ½ cm große Würfel schneiden, in Salzwasser kurz

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Pastinaken-Erdäpfelcremesuppe mit geschmorten Birnen

  Für die Pastinaken-Erdäpfelcremesuppe mit geschmorten Birnen zunächst Olivenöl und Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebeln darin glasig

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Schwarzwurzel-Suppe mit Backerbsen und Salat

  Für die Schwarzwurzel-Suppe mit Backerbsen und Salat die Schwarzwurzeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Sofort in eine Schüssel mit kaltem

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Rotkrautsuppe mit karamellisierten Knödeln

  Für die Rotkrautsuppe mit karamellisierten Knödeln zunächst für die Suppe die Schalotten feinblättrig schneiden und gemeinsam mit dem entkernten

  Hobby-Koch

  5 Sterne

Zufällig ausgewählte ähnliche Wintersuppen Rezepte

• Warme Apfel-Zimt-Suppe mit Brioche-Croutons

  Für die Apfel-Zimt-Suppe Äpfel schälen und in Würfel schneiden, dann in einem beschichteten Topf die Butter erhitzen und die Äpfel hinzugeben, mit

  MIN

  Eier-Koch

• Linsensuppe mit Ingwer

  Für die Linsensuppe mit Ingwer zunächst die Linsen über Nacht einweichen und am nächsten Tag durchspülen und gut abtropfen lassen. Kartoffeln,

  MIN

  Hobby-Koch

• Krautsuppe mit Grammeltascherln

  Für die Krautsuppe mit Grammeltascherl zunächst das Kraut schneiden und mit den gehackten Schalotten in Butter anrösten. Sauerkraut zu - geben, mit

  MIN

  Hobby-Koch

• Nuss-Suppe

  Die Nüsse mahlen. Die Butter in einem Topf zerlassen und die Hälfte der gemahlenen Nüsse mit dem Mehl einstreuen. In 2 Minuten zu einer goldgelben

  MIN

  Hobby-Koch

• Hühnersuppe kräftigend

  Hühnersuppe wie bei Oma ist ein Rezept voller Erinnerungen und Wärme. Zubereitet mit zartem Hühnerfleisch, frischem Gemüse und feinen Kräutern,

  MIN

  Eier-Koch

• Rote-Rüben-Suppe

  Für die Krensuppe zunächst Schalotte und Knoblauch feinwürfelig schneiden. Butter erhitzen, Schalotten- und Knoblauchwürfel goldgelb andünsten, mit

  MIN

  Profi-Koch

Infos, Tipps & Tricks rund um Wintersuppen Rezepte

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