Amaretto-Creme mit Mascarpone

Zutaten

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Zubereitung

  1. Für die Amaretto-Creme mit Mascarpone, Dotter und Zucker dickcremig aufschlagen. Mascarpone unterziehen und Likör hinzufügen. Gelatine nach Packungsanweisung einweichen, auflösen und unter die Creme ziehen.

    Amarettini etwas zerbröseln, abwechselnd mit der Creme in eine große Glasschale oder in vier Gläser füllen und kurze Zeit kalt stellen.

    Amaretto-Creme mit Amarenakirschen und etwas Saft garniert servieren.

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27 Kommentare „Amaretto-Creme mit Mascarpone“

  1. Pesu
    Pesu — 24.6.2024 um 17:45 Uhr

    Sehr gut

  2. eva0084
    eva0084 — 14.1.2020 um 07:33 Uhr

    Was kann man anstatt Gelatine verwenden?

    • Nina Dusek
      Nina Dusek — 14.1.2020 um 09:27 Uhr

      Liebe eva0084! Als vegetarische Alternative können Sie Agartine verwenden. Es hat dieselbe Eigenschaft und ist aus Algen hergestellt. Kulinarische Grüße, die Redaktion

  3. GFB
    GFB — 19.11.2015 um 17:13 Uhr

    Schmeckt herrlich.

  4. Vesna Kauderer
    Vesna Kauderer — 17.10.2015 um 11:32 Uhr

    sieht echt spitze aus

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