Wiener Zwiebelrostbraten
Entdecke das Geheimnis des perfekten Zwiebelrostbratens mit unserer einfachen Anleitung. Ein Klassiker der österreichischen Küche, der mit zarten
15–30 MIN
Hobby-Koch
Die besten Balsamico Rezepte
Aceto balsamico ist weltweit bekannt für seine dunkle Farbe und den süßlichen Geschmack. Der Balsamessig stammt aus Italien, genauer gesagt aus der Provinz Modena.
Balsamico wird vor allem in der italienischen Küche gerne verwendet. Besonders beliebt ist er als Säuregeber für Salate. Er schmeckt hervorragend in Kombination mit Erdbeeren oder Tomaten und Mozzarella. Aber auch vielen anderen Gerichten gibt der berühmte Essig ein wunderbares Aroma.
Hier finden Sie nicht nur die besten Balsamico Rezepte, sondern auch Tipps & Tricks, wie man guten Balsamicoessig erkennt. Das erklärt nämlich unser Chefkoch Aaron in einem Video.
