Bananenschnitte

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Bananenschnitte zunächst den Pudding nach Packungsanleitung zubereiten. Kurz auskühlen lassen und dann die Butter einrühren.
  2. Eigelb mit Zucker schaumig schlagen. Eiweiß zu einem steifen Schnee schlagen. Eischnee und Mehl abwechselnd unter den Dotter mischen.
  3. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Das Backrohr auf 200°C vorheizen.
  4. Den Teig auf das Backblech auftragen (er sollte ca. 2 cm hoch sein). Für ungefähr 10 Minuten ins Backrohr schieben. Danach auskühlen lassen.
  5. In der Zwischenzeit eine Kastenform mit Frischhaltefolie auskleiden. Den Teig so zurechtschneiden, dass er sich in 3 Schichten in die Form legen lässt. Die Bananen schälen und der Länge nach halbieren.
  6. Eine Schicht Biskuit in die Form legen, mit Kakaopulver bestreuen, die Hälfte des Puddings und dann der Bananen darauf verteilen. Diese Schichten wiederholen und mit Biskuit abschließen.
  7. Die Bananenschnitte bis zum Servieren kalt stellen.

Tipp

Die Bananenschnitte schmeckt sicher auch herrlich, wenn man etwas Kakaopulver in den Teig mischt.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Passende Artikel zu Bananenschnitte

Ähnliche Rezepte

27 Kommentare „Bananenschnitte“

  1. molenaar
    molenaar — 15.12.2015 um 10:52 Uhr

    Lecker!

  2. soraja29
    soraja29 — 4.11.2015 um 19:54 Uhr

    Hört sich super an, ich liebe ja bananenschnitten

  3. Gast — 10.10.2015 um 00:13 Uhr

    Rezept schon gespeichert

  4. Tennismaedel
    Tennismaedel — 9.10.2015 um 12:43 Uhr

    Super rezept

  5. molenaar
    molenaar — 12.9.2015 um 08:36 Uhr

    Super

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Bananenschnitte