Balsamico-Kohlsprossen auf cremiger Polenta
<p>Balsamico-Kohlsprossen auf cremiger Polenta: Ein einfaches, nahrhaftes Rezept, perfekt für jeden Anlass. Entdecken Sie die perfekte Balance aus süß-saurer Balsamico-Glasur und samtiger Polenta. Ideal für Vegetarier und alle, die gesunde, geschmackvolle Gerichte lieben.</p>
Ich mache es ebenfalls so. Zweimal gehen lassen, einmal vor und einmal nach dem Formen.
Klassisch mit Marillenmarmelade!
Hi, lässt du den Germteig ein oder zweimal gehen? Ich nehme an nach dem Gehen lassen den Teig eh auch wieder einmal durchkneten. l. G.
habe wohl schon heute einmal geantwortet, es zeigt es aber nicht an.Ich lasse den Teig gehen, schlage ihn zusammen und forme die Buchteln. Diese lasse ich dann nochmals vor dem Backen richtig aufgehen- also eigentlich auch 2 x.