Für die Dattelmarmelade Datteln entkernen und in eine Schüssel geben. Sauerrahm unterrühren und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Anschließend Mandeln und Zimt dazugeben und mit dem Pürierstab fein pürieren, bis eine streichfähige Masse entstanden ist.
Tipp
Die Dattelmarmelade ist ein gesundes Frühstück und ist gut für die Verdauung.
Wirklich sehr lecker , nur schade dass man nicht lange aufbewahren kann
Etwas zu süß für mich
Sehr ein gutes Rezept
die muß ich jetzt endlich mal machen, damit die Zwetschken aus dem Bild kommen ;-)
eine tolle Idee .. aber ich wüsste auch gerne wie lange das haltbar ist .. Sauerrahm verdirbt ja gegenüber Datteln doch leichter ??