Dicke Hühnersuppe

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Hühnersuppe eine Einmach aus Butter und Mehl bereiten, mit Wasser ablöschen und mit dem Suppenwürfel würzen.
  2. Dann das klein geschnittene Hühnerfleisch dazugeben und 5 Minuten kochen lassen.

Tipp

Man kann alle Grill- oder Brathuhnreste dazu verwenden, wer keine Reste hat, brät einfach frisches Hühnerfleisch scharf an und verwendet dieses.

Als Einlage passen in die Hühnersuppe am besten Bröselknödel.

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