Für das Erdbeer-Pudding-Dessert 4 Erdbeeren pürieren, 4 Erdbeeren klein schneiden. In 4 Gläsern die zerteilten Kuchenreste aufteilen, darüber je 2 EL Eierlikör gießen, die zerkleinerten Erdbeeren darauf verteilen, 4 Scheibchen als Deko beiseite legen.
Einen Pudding laut Packungsanleitung kochen, die pürierten Erdbeeren einrühren und in die Gläser füllen, mit Erdbeerscheibchen und Zitronenmelissenblättchen dekorieren.
Tipp
Man kann das Erdbeer-Pudding-Dessert sofort, also noch warm genießen oder es auch kalt stellen. Statt des Eierlikörs schmeckt auch Vanillemilch oder Vanillesoße auf den Kuchenresten.