Gebratene Melanzani

Zutaten

Zubereitung

  1. Für gebratene Melanzani die gesalzene Melanzani anbraten. Tomaten und Knoblauch zugeben.
  2. Weitere 5 Minuten braten, Basilikum zugeben, noch etwas kochen lassen, würzen und anrichten.

Tipp

Gebratene Melanzani schmeckt super mit Tomatensauce.

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