Für das Hühnergeschnetzelte mit Champignons und Bärlauch in einer beschichteten Pfanne auf mittlerer Hitzestufe das Öl erhitzen. Die Zwiebel und im Anschluß das beigefügte Hühnerfleisch leicht anbraten, mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen.
Den Bärlauch dazugeben, noch etwas anbraten, die Champignons dazu und aufgießen. Mit Maisstärke, in etwas Wasser angerührt, andicken und nach Belieben nachwürzen.
Das Hühnergeschnetzelte mit Champignons und Bärlauch mit Reis servieren.
Tipp
Das Hühnergeschnetzelte mit Champignons und Bärlauch mit frischen Kräutern verfeinern.
schmeckt sehr gut
ein wahrer Gaumenschmaus