Kaffeekranz

Foto: bubulala

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Kaffeekranz Eier trennen und Eiklar zu steifem Schnee schlagen. Dotter und Zucker cremig rühren, Mehl, Kaffee und Backpulver untermischen.
  2. Den Schnee vorsichtig unterheben, Teig in eine bemehlte und befettete Gugelhupfform geben. Den Kaffeekranz im Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 40 Minuten backen.

Tipp

Den Kaffeekranz noch mit Schokoladeglasur überziehen und mit Nüssen, etc. bestreuen.

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2 Kommentare „Kaffeekranz“

  1. bubulala
    bubulala — 26.11.2018 um 16:04 Uhr

    Ja ?

  2. 200x
    200x — 26.11.2018 um 15:59 Uhr

    kommt der kaffeekranz wirklich ganz ohne fett aus ?

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