Falscher Hase
<p>Falscher Hase ist ein Faschierter Braten mit einem ganzen, hartgekochten Ei in der Mitte. Er ist ein klassischer Sonntagsbraten.<br /><br />Der Name kommt vermutlich daher, dass der Braten früher in der gleichen Pfanne zubereitet wurde, wie erlegte Hasen (in einer sog. Hasenpfanne). Das Faschierte wurde wie ein Hase geformt, damit der Braten perfekt hineinpasste.</p>
>60 MIN
Hobby-Koch
Schmecken sehr gut und sind ganz einfach zubereitet. Ganz leicht mit dem Löffel in die Pfanne zu geben. Kein Auseinanderfallen!
Danke für das tolle Rezept! Die übrig gebliebenen Patties werde ich einfach einfrieren und dann für einen Burger verwenden, da schmecken die Laibchen bestimmt auch super darin!
lecker
gefällt mir
toll