Erdäpfelsalat mit Mayonnaise
Zuerst die Erdäpfel mit der Schale weich kochen. Wasser abgießen und die Erdäpfel nur so lange auskühlen lassen, dass sie möglichst heiß geschält werden...
Hobby-Koch
Deutschland Gemüse vegetarisch Rezepte
14 Rezepte zu Deutschland Gemüse vegetarisch
Nusskipferl
Spargel mit grüner Frankfurtersauce
Zunächst die Kräuter waschen und fein hacken, ebenso die geschälte Zwiebel. Die Eier hart kochen und das Eigelb zu den Kräutern geben. (Das Eiweiß kann man...
Eier-Koch
User-Rezept
Camping-Kartoffelsalat
Für den Kartoffelsalat zunächst die Kartoffeln abschälen und in Scheiben schneiden. Wasser in einem Kochtopf aufwallen lassen und die Suppenwürze einrühren....
Hobby-Koch
pfifferling
Bohnentopf mit Ziegenkäse
Für den Bohnentopf mit Ziegenkäse die Bohnen kalt abspülen und abtropfen lassen. Das Bohnenkraut waschen, trockenschleudern und zu einem Sträußchen...
Hobby-Koch
belladonnalena
Karfiol mit Holsteiner Karfiolsauce
Für Karfiol mit Holsteiner Karfiolsauce den Karfiol putzen, waschen und in Röschen teilen. Die Karfiolröschen in der Gemüsesuppe in fest verschlossenem Topf...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gefüllte Champignons
Die Stiele der Champignons entfernen und klein hacken.Champignonstiele und Frühlingszwiebeln in der Hälfte des Öls anbraten, in einer Backschüssel mit...
Eier-Koch
Specht62
Champignon-Lasagne
Für die Champignon-Lasagne die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Einige schöne Scheiben für die Deko aufheben, die restlichen im Olvenöl braun...
Hobby-Koch
Stoffi
Gegrillte Melanzani
Für gegrillte Melanzani die Auberginen der Länge nach spalten.Einritzen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Öl bestreichen und auf dem Rost braten.Als Beilage...
Eier-Koch
User-Rezept
Linsenburger mit Grünkohl und Käsekartoffeln
Grünkohl im Wasserbad abspülen und in zarte Streifen schneiden.Zwiebel und Knoblauchzehe kleinschneiden, in Öl 2 Min. andünsten, den geschnittenen Grünkohl...
Hia83
Kohlrabi-Kartoffel-Eintopf mit Bratwürstel
Kohlrabi und Kartoffeln schälen und in etwa gleich große Stücke schneiden. Zwiebel schälen und klein schneiden, Basilikum abbrausen und abzupfen, die...
Eier-Koch