Orientalischer Kichererbsensalat
15–30 MIN
Hobby-Koch
Der Kichererbsensalat mit Granatapfel und Knoblauchjoghurt kann auch mit zusätzlichen Kräutern verfeinert werden.
Eine Frage an unsere User:
Mit welchen Kräutern oder Zutaten würden Sie den Kichererbsensalat noch ergänzen?
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Wegen einer halben Knoblauchknolle würde ich nie das Backrohr 40 Min. einschalten - das ist Energieverschwendung! Da verwende ich lieber Schnittknoblauch - der schmeckt wunderbar.
Ich würde mit Zatar würzen. Passt hervorragend zu diesen Zutaten.
Koriandergrün
noch etwas frischen Dost (wilder Majoran) dazu, der wächst wie Unkraut in meinem Garten, ev. könnte ich mir auch frische Zitronenmelisse gut vorstellen.
Eine Prise Zucker