Leanders Kürbispommes
15–30 MIN
Hobby-Koch
Kürbisspalten mit Rohschinken
Zubereitung
- Für die Kürbisspalten mit Rohschinken den Kürbis schälen, entkernen und in ca. 2 cm dicke Spalten schneiden. Die Spalten mit Öl einpinseln und mit Rosmarin bestreuen.
- Den Rohschinken der Länge nach halbieren und um die Kürbispalten wickeln. Die Kürbisspalten in eine Auflaufform schlichten und bei 150 °C ca. 15-20 Minuten backen.
- Die Kürbisspalten mit Rohschinken mit einem Dip nach Wahl oder als Beilage servieren.
Tipp
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