Gefüllte Austernpilze mit Kräuterjoghurt
Austernpilze putzen und vom Stiel befreien. Toast, Petersilie, Schalotte, Sauerrahm, Ei und Gewürze vermischen und abschmecken. Austernpilze mit der Fülle...
Hobby-Koch
Austernpilze Rezepte
548 Rezepte zu Austernpilze
Schweinsmedaillons mit Austernpilzen
Für die Schweinsmedaillons mit Austernpilzen die Karotten der Länge nach in dünne Scheiben schneiden, bissfest kochen und eiskalt abschrecken. Die Erdäpfel...
Hobby-Koch
Austernpilz-Dinkelgrieß-Muffins
Schalotten schälen, die Blätter von den Thymian-Stielen zupfen, die Pilze in Streifen schneiden. In einer Pfanne 3 EL Sonnenblumenöl erhitzen, Schalotten,...
Eier-Koch
Nudeln mit Hühnerbrust und Austernpilzen
Für die Nudeln mit Hühnerbrust zunächst die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Pilze putzen und in Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und...
Hobby-Koch
Yunnan-Nudeln
Für die Yunnan-Nudeln zuerst die getrockneten Pilze in lauwarmem Wasser 20-30 Minuten einweichen. Herausnehmen, ausdrücken und Stiele abschneiden.Den...
Hobby-Koch
Geschnetzeltes Hühnerfleisch
Butter in einer Pfanne erhitzen und darin Hühnerbrüste in Streifen geschnitten, rundum rasch anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, aus der Pfanne nehmen und...
Eier-Koch
Wok-Gemüse mit Tofu
Paprika und Chilischote waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden. Die Karotten schälen und in dünne Stifte, die Frühlingszwiebel in Ringe...
Eier-Koch
Gefüllte Kalamari mit Antipastigemüse und Sepia-Risotto
Paprika über der offenen Gasflamme oder im Backrohr rösten bis die Haut schwarze Blasen wirft. Anschließend schälen und in kleine Stücke schneiden. Zucchini...
Hobby-Koch
Tagliatelle in Austernpilzsauce
Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Pilze und Frühlingszwiebeln waschen, putzen, Pilze in Streifen, Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden....
Hobby-Koch
Asia-Reisnudelsuppentopf mit Huhn, Pilzen und Spinat
Für den Asia-Reisnudelsuppentopf mit Huhn, Pilzen und Spinat die Austernpilze putzen und klein schneiden. Hühnerfleisch in Würfel schneiden. Hühnersuppe in...
Hobby-Koch