Biskuitroulade grundrezept Rezepte

8 Rezepte zu Biskuitroulade grundrezept

Biskuitteig-Grundrezept

Die Menge ergibt sich aus der Größe des Bleches. Für ein großes Blech nimmt man je 8 Stück (sprich 8 Eier, 8 EL Zucker, 8 EL Mehl). Eier mit Zucker...

Eier-Koch

(480 Bewertungen)

Kaffeeroulade

Für die Kaffeeroulade zunächst den Biskuitteig nach dem Grundrezept zubereiten. Nach dem Backen mit einem sauberen, trockenen Geschirrtuch einrollen und...

Hobby-Koch

(1332 Bewertungen)
User-Rezept

Biskuitroulade - Grundrezept

Für die Biskuitroulade zuerst das Biskuit vorbereiten.Dafür Vanillemark, Eidotter, Zucker und abgeriebene Zitronenschale mit Wasser im Wasserbad oder bei...

Hobby-Koch

(37 Bewertungen)
7ucy 7ucy

Biskuitroulade

Für die Biskuitroulade den Backofen vorheizen und das Eiweiß schlagen. Währenddessen 50 g Zucker zugeben, bis das Eiweiß steif geschlagen ist. Den...

Hobby-Koch

(27 Bewertungen)
Maki007 Maki007

Erdbeer-Apfelmus Roulade

Für die Erdbeer-Apfelmus Roulade die ganzen Eier mit dem Zucker dick schaumig mixen und das Mehl kurz unterrühren. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes...

Eier-Koch

(43 Bewertungen)
jobse jobse

Schneller Biskuit

Für den schnellen Biskuit das Rohr auf 180°C vorheizen. Blech mit Backpapier auslegen und die Eier trennen. Eischnee mit Zucker aufschlagen, bis er steif ist....

Eier-Koch

(39 Bewertungen)
SandRad SandRad

Biskuitroulade mit Bananencreme

Für die Biskuitroulade die Eier trennen. Die Eidotter mit dem Zucker und Vanillezucker und dem Chai-Küsschen Gewürz ein paar Minuten sehr schaumig rühren....

Eier-Koch

(49 Bewertungen)