Vegetarische Pho
Für vegetarische Pho zunächst den Lauch längs aufschneiden und gründlich waschen, anschließend in Ringe schneiden. Die Zwiebel schälen und vierteln, die Pilze...
Hobby-Koch
Fernost Pilze Rezepte
18 Rezepte zu Fernost Pilze
Pho Tom
Für Pho Tom zunächst die Suppe in einen Topf gießen, die Pilze, die Fischsauce und den Zucker zugeben und beiseite stellen. Die Nudeln 5 Minuten in...
Hobby-Koch
Japchae
Für Japchae (koreanisches Glasnudelgericht) zunächst Nudeln mit kochendem Wasser übergießen und für 5 Minuten ziehen lassen. Anschließend abgießen und kalt...
Hobby-Koch
Bibimbap
Für Bibimbap (koreanische Reisschale) zunächst Spinatblätter waschen und trocknen. Erdnussöl in einer Pfanne erhitzen, Spinatblätter darin kurz und scharf...
Hobby-Koch
Eleanore
Champignon-Reis
Für den Champignon-Reis Zwiebel schälen, eine davon mit Gewürznelken anstecken, die anderen klein würfelig schneiden.Die Champignons putzen und in dünne...
Eier-Koch
User-Rezept
Gedämpfte Reismehlröllchen - banh cuon
Aus Reismehl, Erdäpfelmehl, Wasser und Salz einen Teig machen. Alles gut mischen und eine Nacht lang stehen.Morcheln in Wasser Eine Stunde einweichen, gut...
User-Rezept
Fisch mit geschmortem Chinakohl - rau bap cai voi ca kho
Getrocknete Schwammerln und getrocknete Fische getrennt in lauwarmem Wasser eine halbe Stunde einweichen.Als nächstes die Schwammerln abtrocknen, von dem...
User-Rezept
Glasnudelsuppe - canh mien
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Glasnudeln 10 Min. in heissem Wasser ausquellen, dann in Stückchen von in etwa 6 cm schneiden.Morcheln und...
katerl19
Pfannengemüse mediterran
Für das Pfannengemüse Zucchini, Fisolen und Cocktailtomaten gut waschen. Fisolen putzen, Enden abschneiden und das Kürbisfleisch in Würfel schneiden. Beides...
Eier-Koch
User-Rezept
Pak Choy mit Shiitake
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!1. Öl im Wok rauchend erhitzen, Knoblauch 1x untermischen, gleich den Kohl untermischen und 1 bis 2 Min....