Pilzbrote
Für die Pilzbrote zuerst die Eierschwammerl und Steinpilze gründlich putzen und gegebenenfalls halbieren. In einer tiefen Pfanne in Öl schwimmend kurz...
Hobby-Koch
Für die Pilzbrote zuerst die Eierschwammerl und Steinpilze gründlich putzen und gegebenenfalls halbieren. In einer tiefen Pfanne in Öl schwimmend kurz...
Hobby-Koch
Jatschnewaja kascha s salom - Gerstengrütze mit Speckumrühren und bei geschlossenem Deckel bei kleinem Feuer leicht wallen, bei Bedarf ein wenig Wasser...
Die Hälfte der Zwiebelwürfel in Butterschmalz goldbraun anschwitzen, Mandelstifte hinzfügen und mitbräunen. Datteln, Rosinen reingeben, mit Salz, Cumin und...
Mit Sojasauce, Essig, Kalbsfond und Portwein aufgiessen.'Schalotten und Knoblauch in Scheibchen schneiden und in Öl anrösten. Auf Küchenrolle abrinnen und...
Alle Marinadezutaten verrühren. Fleisch ein paar Stunden darin einmarinieren.Für das Sauerkraut die Zwiebel im heissen Öl andünsten. Sauerkraut, Ingwer und...