User-Rezept
Jambalaya
1. Zwiebeln und Knoblauch schälen und würfelig schneiden. Krebsschwänze von der Schale befreien.Butter ein einem großen Kochtopf zerrinnen lassen, die...
Hauptspeise Meeresfrüchte Nordamerikanisch Rezepte
6 Rezepte zu Hauptspeise Meeresfrüchte Nordamerikanisch
User-Rezept
User-Rezept
Cioppino
Das Öl in einem Kochtopf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin hell anschwitzen.Paprikas und Sellerie in Würfel schneiden, dazugeben und 5 bis 6 min...
Flusskrebs- Crème brulée
Alle Zutaten mischen und gut verrühren, bis das Eigelb und das Ei aufgelöst sind. In kleine Soufflée-Formen füllen und ohne Umluft bei 100 ºC ca. 30 Minuten...
Profi-Koch
User-Rezept
Kreolischer Reiseintopf Jambalaya Mit Meeresfrüchten
In einer hohen Pfanne beziehungsweise einem Schmortopf das Öl erhitzen. Grüne Paprika, Stangenzeller und Knoblauch ungefähr 5 Min. anbraten. Danach Fond,...
User-Rezept
Flusskrebs-Etouffee
Cajun-Paprikastreifen und Grünzeug fünf min in Butter dämpfen. Mit Cajun-Selleriesalz, Gewürzen, Chili und Basilikum würzen. (Danach schon mal den...
Profi-Koch
ghostini
Wildreis-Pilz-Shrimp-Quiche
Für die Wildreis-Pilz-Shrimp-Quiche den Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Für den Boden das Mehl mit Backpulver und Salz vermischen.Fett in Flöckchen...
Hobby-Koch