Spareribs auf karibische Art
Für die karibischen Spareribs das Fleisch abspülen und trocken tupfen.Eine Marinade aus Erdnussöl, Kokosmilch, Zitronengras, Ananassaft, grüner Currypaste,...
Eier-Koch
Karibisch Gegrillt Rezepte
19 Rezepte zu Karibisch Gegrillt
Jamaikanische Jerk-Spareribs
Für jamaikanische Jerk-Spareribs zunächst den Knoblauch schälen und auspressen. Die Chilischote in dünne Ringe schneiden. Wer die Spareribs weniger scharf...
Hobby-Koch
Jamaikanischer Jerk Truthahn
Für den Jamaikanischen Jerk Truthahn zunächst die Marinade herstellen. Dazu alle Marinaden-Ingredienzien in einer flachen Glasschüssel verrühren. 1/2 Tasse...
Hobby-Koch
User-Rezept
Spareribs aus der Karibik
Für die Spareribs aus der Karibik zunächst für die Sauce den Ketchup mit der Barbecuesauce, dem Honig und dem Cognac durchrühren. Die Knoblauchzehen...
Hobby-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Gebratene Scampi
Für die klassisch gebratenen Scampi die Garnelen zuerst entdarmen. Dafür mit einem scharfen Messer längs zum Körper vorsichtig am Rücken einschneiden. Der...
Hobby-Koch
Scharfer Red Snapper
Für die Marinade die Knoblauchzehe schälen und zerdrücken. Die Schalotte schälen und fein hacken. Das Basilikum ebenfalls fein hacken. Die Butter erhitzen...
Hobby-Koch
Maki007
Würzige Wedges
Für die würzigen Wedges die Kartoffeln schälen und in annähernd gleich große Spalten schneiden.Diese in eine große Schüssel geben und mit Salz und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gegrillte Krebsschwänze im Speckmantel mit zweierlei Saucen
Schalotten, Korianderstengel, Knoblauch, Thymian, Olivenöl, Oregano, Basilikum sowie Salz und Pfeffer in einer Backschüssel mischen. Die Krebsschwänze...
User-Rezept
North Coast Jerk Marinade - Dave Dewitt
Pimentkörner 2 min in einer trockenen Bratpfanne rösten bis sie duften. In einen Mörser Form und pulvrig zerstoßen. Mit den übrigen Ingredienzien in einen...
User-Rezept
Mojo Crijollo
Chiles Entsamen.Cuminos (Kreuzkümmel) leicht Trockenroesten und mahlen.Alles grob hacken und im Blender pürrieren. Als Soße oder evtl. Marinade für...