Salzburger Nockerln
Für die Salzburger Nockerl das Eiklar mit wenig Salz zu steifem Eischnee schlagen währenddesssen nach und nach den Zucker hinzugeben. Das Backrohr auf 200°C...
Hobby-Koch
Preiswerte Küche Gebacken Dinner-a-deux Rezepte
12 Rezepte zu Preiswerte Küche Gebacken Dinner-a-deux
Heiße Schokolade
Für die heiße Schokolade die Schokolade in grobe Stücke brechen, in einen Topf geben und etwa ein Drittel der Milchmenge dazu gießen. Den Zucker einrühren und...
Eier-Koch
Tiramisu Schnitte
Für den Biskuitteig der Tiramisu Schnitte, die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Den Zucker dabei langsam in das Eiweiß einrieseln lassen und...
Hobby-Koch
Topfen-Marillenmarmeladeschnitte mit Schneehaube
Für die Topfenmasse alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einer Küchenmaschine oder Schneebesen miteinander verrühren. Die Vanilleschote der Länge nach...
Hobby-Koch
Gefüllte, pikante Landfrisch-Kekse
Für die Gefüllten, pikanten Landfrisch-Kekse alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen. Den Teig mit einer runden Keksform auf ein Backblech...
Hobby-Koch
Sehr feiner Topfenauflauf
Topfen, 150 g Zucker, Vanillezucker, Zitronenschalen und Dotter gut verrühren, danach Stärkemehl einrühren. Eiklar mit dem restlichen Zucker steif schlagen...
Eier-Koch
Topfen-Erdbeerschnitte mit Schneehaube
Für die Topfen-Erdbeerschnitte die Erdbeeren waschen und trocken tupfen, danach in gleichmäßig große Stücke schneiden.Für die Topfenmasse alle Zutaten...
Hobby-Koch
Heidelbeer Waffeln
Für die Heidelbeer Waffeln Butter mit Zucker und 1 Prise Salz schaumig rühren. Eier einzeln darunterrühren, danach Buttermilch und Honig zufügen. Mehl und...
Hobby-Koch
Herzfrittaten
Zunächst Palatschinken laut Grundrezept, allerdings nur mit der Hälfte der angegebenen Teigmenge, backen und etwas abkühlen lassen. Mit Herzausstechern...
Eier-Koch
Bernhard kocht
Champignon-Quiche mit Kohlrabisalat
Für die Champignon-Quiche mit Kohlrabisalat die trockenen Zutaten miteinander mischen. Öl dazugeben, lauwarmes Wasser nach und nach zugeben, bis ein...
Hobby-Koch